Der Eberstädter Bürgerverein von 1980 e.V. gründete sich am 25. April 1980. Die Gründungsmitglieder beschlossen die damals unansehnliche fränkische Hofreite, die Geibel´sche Schmiede aus dem Jahre 1663, zu sanieren. Sie halfen damit den Eberstädter Ortskern zu retten und bewahrten das Gebäude vor dem Abriss. In den siebziger Jahren sollten auf Grund des damaligen Städtebauförderungsgesetztes die alten Fachwerkhäuser durch Mehrfamilienhäuser ersetzt werden.

Mit Gründung des Vereins war man sich darüber einig, dass "nur ein aktiver Verein ein lebendiger Verein sein kann". Und dieses Motto hat bis heute Priorität. Die Geibel´sche Schmiede ist heute ein Zentrum bürgerschaftlichen Gemeinsinns, sowie einer der kulturellen und gesellschaftlichen Mittelpunkte im Herzen Eberstadts. Das ganze Jahr über finden verschiedene Veranstaltungen statt und das Tor steht den Besuchern offen. Auch das Schmiedefeuer brennt wieder regelmäßig zu den verschiedenen Veranstaltungen und ist Anziehungspunkt für Klein und Groß.